【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面
【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面是可可美厨分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面。
菜式简介
大过年的吃腻了中式饭菜,想来点新鲜口感的食物。牛油果做个果酱吧,涂面包拌意面都是很赞的。红肉不想吃了,就煎个三文鱼肉吧,香煎三文鱼配牛油果酱意面,哇!不要太配喔!
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 沙拉酱少许
- 三文鱼肉300克
- 鱼子酱少许
- 意大利面条250克
- 牛油果2个
- 清水大半锅
- 柠檬1个
- 辅助料
- 牛油30克
- 黑胡椒粒适量
- 生粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面的做法步骤
【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛油果要挑选熟透的,否则很难做成果酱。
2、煮意面要在水里加入盐,并在煮的过程中不时搅拌,这样煮意面时就不容易粘锅。
3、煎鱼要用小火慢煎,放入牛油再开火。