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【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面

做菜达人@可可美厨
【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面是可可美厨分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面。
【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面

菜式简介
  大过年的吃腻了中式饭菜,想来点新鲜口感的食物。牛油果做个果酱吧,涂面包拌意面都是很赞的。红肉不想吃了,就煎个三文鱼肉吧,香煎三文鱼配牛油果酱意面,哇!不要太配喔!

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
沙拉酱少许
三文鱼肉300克
鱼子酱少许
意大利面条250克
牛油果2个
清水大半锅
柠檬1个
辅助料
牛油30克
黑胡椒粒适量
生粉适量
适量
料酒适量

【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面的做法步骤

【广东】香煎三文鱼配牛油果酱意面做法技巧/窍门/补充说明:

1、牛油果要挑选熟透的,否则很难做成果酱。
2、煮意面要在水里加入盐,并在煮的过程中不时搅拌,这样煮意面时就不容易粘锅。
3、煎鱼要用小火慢煎,放入牛油再开火。

菜谱标签:主食西餐面食

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