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玛格丽特杏仁饼干

做菜达人@西马栀子
玛格丽特杏仁饼干是西马栀子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“玛格丽特杏仁饼干”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛格丽特杏仁饼干。
玛格丽特杏仁饼干

菜式简介
  玛格丽特饼干很香,而且很酥软,入口即化,有着很浓的蛋黄香味。再加上杏仁的酥香,那味道真是很赞呢。
   玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,相传很久以前,有位糕点师在做饼干时,心中默默的念着爱人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”饼干的由来。 【百度】

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度普通
主材料
低筋面粉100克
玉米淀粉80克
杏仁粉20克
黄油100克
辅助料
熟蛋黄2个
调味料
1克
糖粉60克

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