玛格丽特杏仁饼干
玛格丽特杏仁饼干是西马栀子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“玛格丽特杏仁饼干”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛格丽特杏仁饼干。
菜式简介
玛格丽特饼干很香,而且很酥软,入口即化,有着很浓的蛋黄香味。再加上杏仁的酥香,那味道真是很赞呢。
玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,相传很久以前,有位糕点师在做饼干时,心中默默的念着爱人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”饼干的由来。 【百度】
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 玉米淀粉80克
- 杏仁粉20克
- 黄油100克
- 辅助料
- 熟蛋黄2个
- 调味料
- 盐1克
- 糖粉60克