厚蛋烧
厚蛋烧是★水舞颜★分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“厚蛋烧”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的厚蛋烧。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡蛋5个
- 火腿1根
- 辅助料
- 香葱3-5根
- 调味料
- 盐适量
- 油适量
厚蛋烧的做法步骤
厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1：选土鸡蛋味道好，颜色也好。
2：每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄，最后做出的厚蛋烧层数就越多。
3：全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来。