开心果黄油曲奇
开心果黄油曲奇是闲内助小兔纸分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“开心果黄油曲奇”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开心果黄油曲奇。
菜式简介
多一个小步骤，饼干口感上升一个层次，方子来自君之，做起来不算难，不过真的很好吃，放了糖粉和砂糖，糖粉融化了，砂糖烤完还是一粒一粒的。加上香脆的开心果，滋味真的很妙，过年没吃完的坚果可以消耗在这里。值得推荐呢
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油75克
- 低筋面粉100克
- 开心果仁25克
- 蛋液20克
- 辅助料
- 糖粉25克
- 白砂糖25克
开心果黄油曲奇的做法步骤
开心果黄油曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
煮黄油时一定要用小火，等黄油不再冒泡的时候就可以了，离火后最好快速倒入碗中，锅子有预热会继续加热黄油避免焦化
答配菜谱：开心果与黄油的做法