【团团圆圆】---年夜饭上的甜汤
【团团圆圆】---年夜饭上的甜汤是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【团团圆圆】---年夜饭上的甜汤”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【团团圆圆】---年夜饭上的甜汤。
菜式简介
这是年夜饭的最后一道菜了,是一道做法特别简单的甜汤,和年夜饭的第一道甜品相对应,寓意着从头甜到尾。香纯的牛奶、Q弹的西米、糯糯的汤圆,很完美的组合。煮了一大锅,一下子就被分光了。
之所以取料西米和汤圆,是因为它们全都是圆的,以此寓意团团圆圆,做成甜汤是要寓意甜甜蜜蜜。祝福所有的美食家们新年快乐!团团圆圆!甜甜蜜蜜!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 西米适量
- 汤圆适量
- 牛奶适量
- 辅助料
- 炼乳适量
【团团圆圆】---年夜饭上的甜汤的做法步骤
【团团圆圆】---年夜饭上的甜汤做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
煮西米的时候要开水下锅,切不可冷水下锅煮,那样西米会全部糊掉。