金针豆腐翡翠汤

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金针豆腐翡翠汤是小欢最棒分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“金针豆腐翡翠汤”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针豆腐翡翠汤。

菜式简介
　　传承经典菜品小白菜炖豆腐衍生出来的~因为添加了金针菇而变得更加营养。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 金针菇250克; 嫩豆腐半块; 小白菜100克

辅助料: 盐适量; 糖少量; 淀粉适量; 胡椒粉少量

金针豆腐翡翠汤的做法步骤

金针豆腐翡翠汤做法技巧/窍门/补充说明：

此汤非常适合没有时间做午饭的上班族，材料简单，制作方便，仅仅需要五分钟，就可以吃菜喝汤，并且蛋白质，维生素，矿物质，纤维素多重营养通通都包含了，清淡不油腻，下午上班时精神抖擞

菜谱标签：家常菜汤类汤羹

相关食材：豆腐

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