蔓越莓天使蛋糕
蔓越莓天使蛋糕是丹妮妮分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“蔓越莓天使蛋糕”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓天使蛋糕。
菜式简介
在淘宝买了蛋挞皮，做了好吃的蛋挞，剩下了蛋白，就用蛋白做个天使蛋糕也不错啊，美中不足的是脱模脱的不太好，因为是第一次做也没经验，模具是铝制品，感觉应该做前在模具内部抹上点油，可能会好些吧，下次可以试试看，但蛋糕做的还是满成功的，蛋糕雪白松软，中间夹着蔓越莓干，酸酸甜甜，非常美味香甜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋白4个
- 低粉35克
- 辅助料
- 蔓越莓干适量
- 白糖35克
- 盐2克
- 柠檬汁少量
蔓越莓天使蛋糕的做法步骤
蔓越莓天使蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·放蛋糕糊之前模具上要抹点黄油或者是食用油，以便烤完好脱模。
2·蔓越莓干要泡软后，拌上干低粉，以防拌入蔓越莓时沉底。
3·烤时要根据自家烤箱的火候，别烤时间太长了，烤时间太长了，就没有天使蛋糕的感觉了。
相关食材：蔓越莓