蔓越莓果酱
蔓越莓果酱是KL乐悠悠分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蔓越莓果酱”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓果酱。
菜式简介
Cranberry 。Jam
蔓越莓 。果酱
制作果酱比做菜更加简单,
果酱 。储存的时间长,
多余的果酱 。可以放入冷冻里储存,
最基本的吃法可以搽面包吃,
还可以做pie,tart,cake,
topping, muffin
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜蔓越莓300克
- 辅助料
- 柠檬半颗
- 调味料
- 细砂糖100克
- 冰糖50克
- 盐1茶匙
蔓越莓果酱的做法步骤
蔓越莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果喜欢吃没有颗粒的果酱煮好后凉透了可以放入搅拌机打碎。
2·可以不用冰糖直接用细砂糖来代替。
3·蔓越莓是带酸味的,喜欢吃甜的果酱可以多加些糖煮。
答配菜谱:蔓越莓与果酱的做法