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疙瘩汤

做菜达人@美女私房菜1
疙瘩汤是美女私房菜1分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“疙瘩汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的疙瘩汤。
疙瘩汤

菜式简介
  北京寒冷的冬天,晚上只想吃点暖和的,软软的,能暖入心扉的东西。连着一周雾霾的天气,人的心情也懒懒的,灰灰。也许女人天生的多愁善感。我就是那种极度铭感,极度多愁善感的女人。有时候甚至连我自己都讨厌自己这种情绪。
   我有好几个月都没有做疙瘩汤了,几乎都快要忘记这碗简单又暖胃的汤了。翻翻冰箱里,还有番茄和韭菜,才想起来可以做个疙瘩汤。想到疙瘩汤,我的胃里马上翻腾起来,一个个小小的面疙瘩,滑滑的,汤里番茄的酸味就着滑滑的小疙瘩,慢慢从舌尖到胃里那种淡淡的,满足的感觉一直暖道手心里。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
面粉适量
辅助料
鸡蛋适量
韭菜适量
番茄适量
调味料
花椒适量
姜丝适量
适量
胡椒粉适量

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