咖啡曲奇
咖啡曲奇是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“咖啡曲奇”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡曲奇。
菜式简介
原是打算折腾巧克力的，动手的时候忽然发现一些细节问题还没解决，那就歇手吧。可是，不做点什么就总觉得哪儿哪儿不对劲。索性做个饼干吧，咖啡曲奇。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油31克
- 糖粉25克
- 蛋白11克
- 低筋粉45克
- 杏仁粉13克
- 速溶咖啡粉1克
- 香草粉1/8小勺
- 开水1/4小勺
咖啡曲奇的做法步骤
咖啡曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
咖啡粉是纯咖啡粉，而非三合一加糖加奶精的那种。
黄油需要提前室温软化，才好打发