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咖啡核桃贝果

做菜达人@A苹果小厨
咖啡核桃贝果是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咖啡核桃贝果”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡核桃贝果。
咖啡核桃贝果

菜式简介
  不少主妇们选择给家人准备面包当早餐,原因就是面包花样的多,口味多,可选择的品种也多。我家早餐除了各种花色面包,吐司面包外,最受欢迎的就是贝果了。
  贝果与其它的面包做法不同,口感也不同,它有区别于其它口感喧软的面包,有嚼劲,它可以是加油加糖的,也可以是无油无糖的,还可做成咸口的,低卡健康,如果剖开还能做成三明治。
  所用食材:
  面团部分高筋面粉300克 水150克 盐4克 酵母3克 核桃30克 咖啡粉6克 热水15克
  煮贝果的水:水1000ml 糖50克

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
高粉300克
150克
咖啡粉6克
热水15克
辅助料
4克
核桃30克
酵母3克

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