万圣节南瓜灯

菜式简介
　　万圣节，每年的１０月３１日，Halloween，辞典解释为“TheeveofAllSaints'Day”，中文译作：“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。
　　万圣节流传到今天已经完全没有了宗教迷信色彩，它成了一个孩子们的节目，也是年轻人化装舞会的节目。万圣节已成为西方人一个很普通的季节性节日。有很多人将此看作秋的结束以及冬的到来。万圣节一过，人们就开始期盼感恩节、圣诞节乃至新年。
　　万圣节时，西方人们通常吃南瓜，而且做成派。其实，不管是否时兴跟着外国人庆祝这个节日，庆典的主角之一——南瓜，就营养与美味而言，做一顿南瓜大餐还是很不错的。南瓜对于改善秋燥，补血，美容，都是很有裨益的。
　　节日，无非就是愉悦自己和亲友的借口而已。