韭菜蛋饼【简易营养早餐】
韭菜蛋饼【简易营养早餐】是河叔家的小猪鱼分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜蛋饼【简易营养早餐】”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜蛋饼【简易营养早餐】。
菜式简介
懒人必备!韭菜蛋饼,松软香浓,吃完还觉得不过瘾,丝毫没有面粉饼的硬棒棒的感觉,自己觉得还是很成功的,早餐很适合!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉小半碗
- 鸡蛋2个
- 韭菜少许
- 辅助料
- 葱少许
- 调味料
- 盐看口味
韭菜蛋饼【简易营养早餐】的做法步骤
韭菜蛋饼【简易营养早餐】做法技巧/窍门/补充说明:
我以前做的面饼,加了水,面粉含量多过蛋的含量,炸出来都过硬,口感不好,此次做的面饼松软,香浓,超乎我的想象。韭菜香味和小葱香味、蛋香味都有!
1、尽量别加水。
2、注意火候。
3、小平底锅是必备工具哈。(宜家购买的,才十几元)。
4、韭菜要切得碎。避免影响口感。
第一次发菜谱,希望各位多多拍砖,指正。
相关食材:韭菜