咖喱米饭
咖喱米饭是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“咖喱米饭”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱米饭。
菜式简介
咖喱米饭是我家女儿最爱吃的饭之一,咖喱是采用块状调料。今天的菜可是女儿主厨呦,米饭是我做上的的,胡萝卜和土豆是我切的,其他全是女儿做的,虽然洋葱切得不太整齐,还是可以的,我全程负责采拍,不过女儿的照片可是弟弟抢来拍的,做个简单的饭可真是热闹。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米3标准杯
- 鸡脯肉300克
- 洋葱250克
- 土豆300克
- 胡萝卜150克
- 青豆25克
- 辅助料
- 块状咖喱调料6块(100克)
咖喱米饭的做法步骤
咖喱米饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有鸡肉只用蔬菜也可做成蔬菜咖喱料,换用牛肉就是咖喱牛肉料。
2、做出的咖喱应稀稠合适,可用增加煮制时间和添加水调整。
3、成品的咖喱调料调不用添加盐、糖和其他调料。
答配菜谱:米饭与咖喱的做法