当前位置:首页 > 菜谱分类 > 家常菜

家常菜

菜谱编号:105-088
家常菜是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜”。
家常菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蘑菇、黑木耳、香菇是家里常备的食材,多吃菌类对身体有很多好处,特别是黑木耳,不论是炒菜或者是做馅料我都要放上,连宝宝吃的饭菜也要剁碎了给他添加上。

家常菜主厨:秋雁红枫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蘑菇:适量香菇:适量
黑木耳:适量--
辅助料用量
猪肉:适量--
调味料用量
大葱:适量大姜:适量
大蒜:适量酱油:适量
醋:适量香菜:适量
盐:少许味精:小许

家常菜的做法步骤

  • 第十三步:倒上点醋好吃
  • 第四步:蘑菇洗净撕开备用
  • 第二步:香菜切段备用
  • 第七步:加上肉线炒变色
  • 第十一步:翻炒均匀
  • 第十二步:少加点水稍炖一下让蘑菇熟透
  • 第五步:香菇切开、木耳洗净撕一下备用
  • 第六步:锅底加油烧热
  • 第十六步:出锅装盘
  • 第一步:葱姜切丝,大蒜拍碎
  • 第三步:肉切好备用
  • 第九步:再倒上三菌翻炒
  • 第十五步:放上香菜翻炒匀
  • 第八步:加上葱姜蒜翻炒出香味
  • 第十步:倒上酱油
  • 第十四步:加点哧精调味
  • 家常菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【秋雁红枫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜