酱香肉丝

菜式简介
　　酱油肉丝，将瘦肉切丝。因俺的刀工不怎么样，切的不够细，刀工不错的朋友不要见笑哦！哈哈······献丑了！
　　将猪肉切丝，辣椒切圈。
　　锅里放油倒进肉丝炒片刻，放进青红辣椒、适量的精盐炒匀。
　　调入酱油，要比平里多放点，炒出来的肉丝才有酱香味哦。
　　炒片刻，放进鸡精、肉香粉炒匀即可。