牛肉酱
牛肉酱是M小芒果分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉酱”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉酱。
菜式简介
自己做牛肉酱安全卫生,里面放的是自制的卤牛肉,非常实在。用来拌面、拌饭、蘸馒头怎么吃怎么好吃,粒粒香浓,吃着过瘾!吃过自己做的牛肉酱再也不想吃外面卖的酱了。自己动手吃着就是香啊!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 卤牛肉300克
- 辅助料
- 油适量
- 黄豆酱适量
- 大葱适量
- 芝麻少许
牛肉酱的做法步骤
牛肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
用新鲜牛肉制作也可,将牛肉切粒后焯去血水再炒。