自己在家也能做家乡风味的特色早餐:三鲜豆皮
自己在家也能做家乡风味的特色早餐:三鲜豆皮是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“自己在家也能做家乡风味的特色早餐:三鲜豆皮”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自己在家也能做家乡风味的特色早餐:三鲜豆皮。
菜式简介
离开家乡身处异地,常常怀念家乡的味道,特别是家乡的物色美食。有很多美食想起来就会自己动手做,有些还不会做,有些是食材不全做不出来,有些是做出来,还是缺少那份味道。
去年国庆回老家,特意去把自己非常想念的几种小吃:热干面、面窝、三鲜豆皮等全吃个遍。回来后,更加想念那些美食的味道。热干面现在方便,可以买方便装,拿回家煮一煮就能吃,面窝、三鲜豆皮就吃不到。
某天心血来潮自己在家动手尝试三鲜豆皮,虽然卖相差那么一点点,味道还是没得说,吃起来也是家乡那个味。下次再做时有了这次的经验,肯定会做得更好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米半碗
- 豆腐干3片
- 猪肉馅2~3两
- 榨菜小半个
- 鸡蛋2个
- 面粉各2勺
- 淀粉适量
- 辅助料
- 香菇适量
- 盐适量
- 油适量
- 酱油适量