豆皮豆芽炒油菜
豆皮豆芽炒油菜是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豆皮豆芽炒油菜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆皮豆芽炒油菜。
菜式简介
这道菜没有用生抽调味,而是选择用蚝油调味烹制的。蚝油的鲜味很适合烹制素炒菜肴,要比三级生抽好一些。软糯的豆皮和翠绿的油菜叶是这道菜肴的亮点。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆芽300克
- 豆皮200克
- 油菜200克
- 辅助料
- 油20克
- 蚝油15克
- 盐适量
- 葱适量
豆皮豆芽炒油菜的做法步骤
豆皮豆芽炒油菜做法技巧/窍门/补充说明:
要先把豆皮烧软糯一些,口感才好。