豆芽、白菜、豆皮炒肉
豆芽、白菜、豆皮炒肉是勤勤妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“豆芽、白菜、豆皮炒肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆芽、白菜、豆皮炒肉。
菜式简介
用家里上次剩的半张豆皮，还有一点儿白菜心（放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了）以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒，第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉豆芽
- 豆皮白菜
- 辅助料
- 红萝卜葱
- 大蒜生姜
- 调味料
- 五香粉盐
- 生抽适量
豆芽、白菜、豆皮炒肉的做法步骤
豆芽、白菜、豆皮炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
此菜是因为厨房的冰箱里只有这几样菜，且每样都不多，所以干脆凑成一道菜，竟然有意外的美味。。。
黄豆芽有祛脂降压,通便,补血益气,健脑,明目,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射的功效；
豆皮又名千张是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;并含有多种矿物质，补充钙质，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；