第四步：加入盐。
第五步：大火煮开转小火，煮至30分钟。
第三步：将花生米放入锅内，加入清水（以没过花生米为度）加入香叶、大料、桂皮。
第二步：准备好八角 桂皮 香叶。
第一步：花生米提前泡制2小時以上。
第六步：熄火焖一会，直到放凉。
五香煮花生米
五香煮花生米是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香煮花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五香煮花生米是街边大排挡中最受欢迎的小菜。花生有各种吃法，以花生水煮花生营养最为丰富。五香煮花生米既可以当做零食也可以作为下酒小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：适量 | 桂皮：适量 |
| 香叶：适量 | 盐：适量 |
五香煮花生米的做法步骤
五香煮花生米做法技巧/窍门/补充说明：
花生米如有霉变的，往往含有大量黄曲霉素，一定要特别注意。