冬笋雪菜肉丝炒年糕
冬笋雪菜肉丝炒年糕是sugar8257分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“冬笋雪菜肉丝炒年糕”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬笋雪菜肉丝炒年糕。
菜式简介
我比较喜欢吃面食，年糕就是经常吃的，年糕当中我认为是诸暨产的最好吃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 年糕一条
- 辅助料
- 肉丝适量
- 冬笋丝适量
- 雪菜适量
- 调味料
- 料酒少许
- 老抽少许
- 盐适量
- 味精适量
冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法步骤
冬笋雪菜肉丝炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
腌里脊肉时已用了老抽，后续炒的时候就不用再放了，（用生抽也可以，用法一样），我喜欢颜色深点的就用了老抽
最后放的盐要少放点，因前面腌肉时用到过盐了，这里放盐只是放太淡，增加点咸味
菜谱标签：热菜