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菠萝慕斯

做菜达人@老杨的厨房
菠萝慕斯是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“菠萝慕斯”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝慕斯。
菠萝慕斯

菜式简介
  菠萝口味的慕斯蛋糕,酸酸甜甜相当好吃。方子量做了一个八寸的,一个小小的不知道几寸的,还有一个玻璃杯。本来担心冬天吃慕斯像冰激凌,但是中午的时候坐在阳台,吃着慕斯,居然也有非常惬意的感觉。

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时十分钟
难度简单
主材料
八寸戚风一个
菠萝一个
白砂糖两大勺
辅助料
淡奶油200克
白砂糖30克
酸奶200克
鱼胶粉10克
牛奶80克
柠檬汁适量
调味料
菠萝汁100克
鱼胶粉5克

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