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福满酥香肉

做菜达人@芹意
福满酥香肉是芹意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“福满酥香肉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的福满酥香肉。
福满酥香肉

菜式简介
  山东煎饼卷大葱,是多少老山东难以忘怀的家乡滋味啊!如今生活好了,煎饼成了健康食品,煎饼卷大葱也由物质匮乏年代饱肚充饥的代表食物,变成了餐桌上极受欢迎的宠儿。
   然而只是煎饼和大葱,未免有点儿单调,而且也太素了,不符合嗜肉一族的口味啊,今天这道菜,给煎饼卷大葱换换花样——大煎饼切成小片儿,大葱换成了香葱,另外搭配上炸酥肉和生菜叶,摆一个漂亮的盘儿,取个好听的名字,端上年饭桌也毫不逊色呢!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
山东大煎饼1大张
五花肉250克
辅助料
香葱适量
生菜适量
调味料
1/2小勺
料酒2小勺
五香粉1小勺
生抽2小勺
老抽1/2小勺
干面粉适量
食用油适量

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