槐花包子
槐花包子是春天姐姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“槐花包子”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的槐花包子。
菜式简介
槐花包子是5月份的时候槐花刚开之际包的,一直没有放上来。老公常去钓鱼的那个水库边,种满了槐树。北方的春天到得晚,5月份,只是刚刚转暖而已。大穗儿大穗儿的槐花垂在槐树上,香气扑鼻,引得钓鱼迷们纷纷前去攀摘。水库管理员司空见惯了,打过招呼,花可以摘,只是要注意保护好树。我家的钓鱼迷一时兴起,摘了好大几包扛回了家,千叮咛万嘱咐要吃槐花包子。于是就趁着槐花新鲜,包了这个包子。清香细甜的槐花和着松软的发面,包子的味道真不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉750克
- 酵母3克
- 白糖少许
- 猪肉250克
- 槐树花750克
- 面酱少许
- 韭菜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 植物油适量