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肉末豆腐

做菜达人@淇家的小厨房
肉末豆腐是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉末豆腐”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末豆腐。
肉末豆腐

菜式简介
  家里还有一块豆腐没吃完,以前总是炖着吃要不就是做汤喝,这次也换种吃法,和肉末一起炒着吃,味道也不错也是道不错的下饭菜。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
豆腐一块
猪肉100克
辅助料
适量
适量
酱油适量
料酒适量
白糖适量
适量
适量
鸡精适量

肉末豆腐的做法步骤

肉末豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

1煎豆腐时要待一面煎至定形后再翻面煎另一面,否则豆腐容易粘锅

2锅中加入少许水煮一会,这样让豆腐更入味些

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:肉末豆腐

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