剁椒蒸舌头鱼
剁椒蒸舌头鱼是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒蒸舌头鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒蒸舌头鱼。
菜式简介
舌头鱼,我们当地叫塌米鱼,它的学名叫半滑舌塌鱼,这种小鱼,一般都用来油炸,这次,我试了无油的剁椒蒸鱼,一样的简单美味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 舌头鱼适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 剁椒适量
- 蒸鱼豉油适量
菜式简介
舌头鱼,我们当地叫塌米鱼,它的学名叫半滑舌塌鱼,这种小鱼,一般都用来油炸,这次,我试了无油的剁椒蒸鱼,一样的简单美味。