双椒丝瓜
做菜达人@A苹果小厨
双椒丝瓜是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“双椒丝瓜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒丝瓜。
菜式简介
娘家小院种的丝瓜,长得嫩嫩的就被摘下,我一人一餐一根炒来吃正合适,非常清淡的美味,加了红绿椒,色美更开胃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜适量
- 辅助料
- 红尖椒适量
- 绿尖椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 蚝油适量
双椒丝瓜的做法步骤
双椒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:1、蚝油提味,但不要放太多,以免影响菜色。
2、丝瓜入淡盐水中泡,可防止丝瓜变黑。