2012圣诞系列之--彩条蛋糕卷
2012圣诞系列之--彩条蛋糕卷是丢小V分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“2012圣诞系列之--彩条蛋糕卷”制作过程分31个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的2012圣诞系列之--彩条蛋糕卷。
菜式简介
蛋糕卷已经成为我最喜欢做的烘焙之一了，方便又快捷，还容易出效果怎能不爱啊。
赶上圣诞就来款红绿白相间的彩条蛋糕卷吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄糊适量
- 低粉80克
- 蛋黄3个70克
- 细砂糖25克
- 牛奶45克
- 黄油70ML
- 泡打粉半小勺
- 辅助料
- 蛋白糊适量
- 蛋清4个100克
- 细砂糖85克
- 盐半小勺
- 泡打粉半小勺
- 柠檬汁一些
- 调味料
- 抹茶粉10克
- 红曲一勺