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萝卜炖豆腐

做菜达人@A苹果小厨
萝卜炖豆腐是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“萝卜炖豆腐”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜炖豆腐。
萝卜炖豆腐

菜式简介
  我们小城,人们对绿萝卜的特别偏爱,当地农民,种的全是绿萝卜,而白萝卜,鲜有人种,每到秋末,大批绿萝卜上市,居民们大都会买上一些,自已冬储,生食外皮略有辛辣,炖煮却另有一番风味,配上海鲜或事腐吃,绝对是鲜美的。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
豆腐适量
绿萝卜适量
小海米适量
辅助料
适量
调味料
适量

萝卜炖豆腐的做法步骤

萝卜炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

1、泡发后的海米也有少量的盐份,所以要酌量放盐。
2、这道菜以淡味为主,过盐会有苦味。
3、在炒制过程中,不要放太多油。

相关食材:萝卜豆腐

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