西兰花豆腐汤
西兰花豆腐汤是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西兰花豆腐汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花豆腐汤。
菜式简介
这汤,又是我的一道实验品。那天给老公炒花蛤下酒,看看一旁的西兰花豆腐,心生出了这道菜。经过一番炖煮,这汤鲜,味美,色亮,无油清淡。最主要的是,原以为西兰花煮过后会不好吃,结果却得到意外的惊喜,被花蛤汤一浸染,味更还真的非常赞。老公戏称我是生命不息,混搭不止,从不好好做菜,拿让他当新菜的试验机,嘿嘿
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花适量
- 花蛤适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 调味料
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 芝 麻油适量
西兰花豆腐汤的做法步骤
西兰花豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
应选取无泥沙的花蛤。如果买到的花蛤有沙,加香油或盐水养出泥沙再食用。