西兰花炒鱼豆腐
西兰花炒鱼豆腐是情一诺分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西兰花炒鱼豆腐”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花炒鱼豆腐。
菜式简介
西兰花，营养丰富，比白花菜的胡萝卜素含量要高一些，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花50克
- 鱼豆腐100克
- 辅助料
- 精盐5克
- 彩椒适量
西兰花炒鱼豆腐的做法步骤
西兰花炒鱼豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、西兰花和鱼豆腐事先焯烫成熟，减少炒制的时间
2、沸水中放精盐或者一滴油，可以保持蔬菜的翠绿色
3、彩椒做点缀用，最后放入就可以