西兰花炒豆腐皮
西兰花炒豆腐皮是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒豆腐皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常素菜，营养十足，10分钟就可以搞定的，适合上班族。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：适量 | 豆腐皮：2张 |
| 辅助料用量 | |
| 红彩椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
西兰花炒豆腐皮的做法步骤
西兰花炒豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明：
1、西兰花也可以先焯水再炒，那样可以和豆腐皮一起下锅，但我嫌麻烦，其实经过煸炒后的西兰花更有香味。
菜谱标签：素菜