【葱香千层饼】--- 酥得直掉渣
【葱香千层饼】--- 酥得直掉渣是诗心分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“【葱香千层饼】--- 酥得直掉渣”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【葱香千层饼】--- 酥得直掉渣。
菜式简介
虽然天越来越冷,早上很喜欢赖在被窝里,但早餐还是不能因为冷而忽视的,到了该起床时还是要起床啊,于是我把闹钟提早了十分钟叫,这样醒了以后还可以再赖十分钟,就像有瘾一样,不赖一会就不想起来。习惯虽然不好,但还真是难改啊,实在是怕冷怕得要命。
家常的千层饼,看起来步骤挺多,那是因为我分得比较细,其实做做很快的,主要是要有一个够大的台面来挥舞,这样就容易多了,如果是在案板上的话,会感觉比较受束缚。
这次的千层饼加了老家带来的玉米面,颜色金黄金黄的,吃起来有股淡淡玉米香。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 玉米面50克
- 白芝麻适量
- 培根适量
- 香葱适量
- 辅助料
- 食盐1茶勺
- 胡椒粉1茶勺
【葱香千层饼】--- 酥得直掉渣的做法步骤
【葱香千层饼】--- 酥得直掉渣做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:面和好以后静置半小时,这样擀面的时候,面团更容易伸展开来。
2:馅料可依据自己喜好进行调整,也可抹上辣酱等。
3:简制的时候中小火即可,不要大火,以免箭焦了。
相关食材:葱