家常炖海鱼
家常炖海鱼是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常炖海鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炖海鱼。
菜式简介
前几天说买了10元钱买了2斤鲅子鱼,正好10条,1元一条,那鱼,个小,所以卖得便宜,今天在娘家吃的这种,个体大,说实话,我第一次见长这么大的,要卖20多元一斤,这一条,得接近三十元。比起其它鱼类来说,这个价格不算太贵,但对于这种长不大的鱼,相对来讲,是不便宜的,妈妈做了最家常的炖鱼,用普通的材料,炖出了鲜美的鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲅子鱼500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 韭菜适量
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 盐适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 芝麻油适量