【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出
【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出是绿色天使分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出。
菜式简介
塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米多半碗二人份
- 胡萝卜半根
- 蘑菇4朵
- 西兰花120克
- 葱头半个
- 辅助料
- 水米和水一比一左右
- 调味料
- 李锦记生抽一勺
- 李锦记蚝油一勺
- 鸡汤2勺
- 糖2克
- 盐5克左右
【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出的做法步骤
【什锦鲜虾塔吉锅饭】简单营养的一锅出做法技巧/窍门/补充说明：
怡汝知心话：
1、蚝油的里面有芡粉，稀稠正好不用勾芡。
2、料汁按照自己喜欢的调整，正好给上面的蔬菜淋上很好吃。
3、塔吉锅第一次用一定先用淘米水小火煮一下进行保养一下。
4、塔吉锅和砂锅保养一样，不要把热的锅放在凉的大理石上容易损坏。
相关食材：虾