韩式辣炒章鱼面
韩式辣炒章鱼面是芹意分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“韩式辣炒章鱼面”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式辣炒章鱼面。
菜式简介
鲜嫩的章鱼，搭配各种蔬菜，包裹在淡淡甜味的韩式酱汁中，拌匀一团水煮细面条，一入口中瞬间被征服：海鲜鲜嫩、面条爽滑、酱汁甜辣，口感丰富、层次分明，再加上各种搭配得当、营养丰富的蔬菜，一桌佳肴都会被比下去呢！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 章鱼2条
- 面条适量
- 辅助料
- 洋葱半个
- 胡萝卜半根
- 茭瓜1截
- 青尖椒1个
- 红尖椒1个
- 大葱1截
- 调味料
- 韩国辣椒酱1大勺
- 粗辣椒粉2大勺
- 酱油1小勺
- 糖1小勺
- 糖稀1小勺
- 胡椒粉1/2小勺
- 香油2小勺
- 葱末1大勺
- 蒜末1/2小勺
- 姜末1/2小勺
韩式辣炒章鱼面的做法步骤
韩式辣炒章鱼面做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
2、搭配各式蔬菜，颜色丰富意味着营养丰富。什么蔬菜都可以，但凭自己喜欢。
3、有菜、有饭、有蛋白质，非常美味的一餐！
相关食材：章鱼