章鱼肉肠
章鱼肉肠是海上椰梦分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“章鱼肉肠”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的章鱼肉肠。
菜式简介
吃货们都喜欢看日剧《深夜食堂》和《孤独美食家》,松重丰演的五郎每集大快朵颐,吃的太多也没有给观众留下什么印象;小林薰主演的《深夜食堂》,每集讲了一个或温情或悲情的故事,捎带介绍一个主人公喜欢的菜肴,但是遗憾地是制作方法讲解相对简单了点。其实平民美食,简单易做,从简单中也能吃出美味来。我今天先介绍第一季中的“章鱼肉肠”。以后陆续推出剧中其他适合家庭制作的美食。这款“章鱼肉肠”应该配番茄酱或甜辣酱蘸料。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 台湾肉肠250克
- 球生菜丝若干
- 辅助料
- 番茄酱若干
章鱼肉肠的做法步骤
章鱼肉肠做法技巧/窍门/补充说明:
“章鱼肉肠”小朋友喜爱的程度肯定甚于大朋友,小朋友都不太喜欢吃蔬菜,我们年轻的爸爸妈妈们也应该学学日本人的吃法,在荤菜中搭配蔬菜,我这款摆盆中肉肠搭配了球生菜和胡萝卜丝,清脆爽口,既解除肉肠的油腻,又添加了蔬菜的营养。
相关食材:章鱼