返回

八带炖白菜

美食达人@爱吃de胖子
八带炖白菜的做法

菜式简介
  去市场买了一些新鲜的八带,正好家中还有白菜,和八带搭配制作一道非常地道的青岛家常菜----八带炖白菜。先要说明一点,这道菜只有在冬天的时候做出来的味道菜最正,因为这时候的白菜是最好吃唯有味道的,别的季节做这道菜味道总会要差一些的。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
八带400克
白菜500克
辅助料
10克
3克
5克
花生油25ML

八带炖白菜的做法步骤

  • 第一步:白菜洗净片成片。
  • 第二步:八带洗净切成段。
  • 第三步:铁锅烧热。
  • 第四步:放入白菜翻炒至白菜变软盛盘备用。
  • 第五步:另起锅下油,放入葱姜炝锅。
  • 第六步:放入八带。
  • 第七步:旺火翻炒20秒。
  • 第八步:倒入白菜。
  • 第九步:加盐翻炒均匀。
  • 第十步:盖盖转中小火炖6分钟关火盛盘即可。
  • 八带炖白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜一定要先炒。
    不要加味精。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜

    做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

    ©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM