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换个思路做玛格丽特小饼干

美食达人@秋雁红枫
换个思路做玛格丽特小饼干的做法

菜式简介
  玛格丽小饼干是烘培最简单的点心了,一学就会,没有失败,做出来就好吃,我家大人孩子都喜欢,所以我做的最多的是这款小饼干了,只不过我对黄油的奶腥味不太喜欢,正好家里的黄油不够了,所以就用了一部分玉米油,同时大部多数的朋友做这款小饼干用的蛋黄是熟的,而我却用生的,没想到效果特别好,腥味也小了。所以啊,无论做什么不要太教条了,为了适合自己的口味,改一下也可以哦。
   注意:我是冬天做的,家里冷,可以加玉米油,如果是夏天用玉米油就不那么容易打发了,我试过,因为玉米油不凝固。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
普通面粉100克
玉米淀粉100克
白糖60克
黄油65克
玉米油30克
生蛋黄2个

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