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绿豆糕

美食达人@lemon413
绿豆糕的做法
耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
绿豆适量
辅助料
淡奶油适量
适量
适量

绿豆糕的做法步骤

  • 第一步:绿豆要泡48小时以上,方便剥壳
  • 第二步:绿豆剥壳后只要豆蓉上蒸锅开水蒸半小时,摊凉后用塑料袋装起,用擀面棍压成泥
  • 第三步:然后把压成泥的豆蓉放锅里小火翻炒加入少许盐,然后再加入淡奶油和糖,炒至没什么水分了,可以捏成型的时候装起,放磨具里成型
  • 相关食材:绿豆

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