紫薯银丝卷

菜式简介
银丝卷顾名思义应该是面的本白色,我用了紫薯,袒露着梦幻的感觉。
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- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 富强粉适量
- 辅助料
- 紫薯适量
- 干酵母适量
- 调味料
- 白糖适量
- 植物油适量
紫薯银丝卷的做法步骤
紫薯银丝卷做法技巧/窍门/补充说明:
成品蒸好后捏几下利于内芯的丝相互分离,这样才能丝丝分明。
相关食材:紫薯
菜式简介
银丝卷顾名思义应该是面的本白色,我用了紫薯,袒露着梦幻的感觉。
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成品蒸好后捏几下利于内芯的丝相互分离,这样才能丝丝分明。