虾头丝瓜
虾头丝瓜是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“虾头丝瓜”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾头丝瓜。
菜式简介
做虾摘下的虾头，你都丢掉了吗？在我家，从来不会浪费的。有时会用它来炸虾油，用时，直接用它来做菜，用它来入菜，会将整道菜带出鲜的味道，虾头炸出的油，红红的，不仅提升了鲜香味，而且使菜色更加诱人。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜1根
- 虾头10个
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
虾头丝瓜的做法步骤
虾头丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：
丝瓜去皮切块后，放入淡盐水中，可防止变黑。