榨菜炖烧鸡
榨菜炖烧鸡是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“榨菜炖烧鸡”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜炖烧鸡。
菜式简介
周末在婆家聚会时,婆婆都会到市场上买一只白斩鸡或盐局鸡。因为做的菜多,通常都是俩个小朋友挑点鸡肉吃吃,在部分都剩下了。婆婆通常会将这样的剩菜让我们打包。开始,我也有点犯愁,打包回家的鸡肉,怎么吃?好象过顿后家人都不是太喜欢。直到有一天,我胡乱捣腾出这个做法,用榨菜片来炖一下做汤,家人一致好评。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 榨菜100克
- 盐焗鸡300克
- 辅助料
- 红辣椒适量
- 木耳适量
- 调味料
- 鸡精适量
- 料酒适量