粉条鸡
粉条鸡是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“粉条鸡”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉条鸡。
菜式简介
粉条鸡是北方尤其是山东地区冬天经常做的一道家常炖菜。冷冷的冬天,炖上一锅粉条鸡,一家人围在一起,暖暖的吃上一顿,那据对始终享受。
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,非常适合和各种肉类炖在一起。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 笨鸡半只
- 粉条200克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 八角3克
- 桂皮1克
- 酱油10ML
- 美极鲜15ML
- 白砂糖5克
- 盐适量
- 清水适量
- 花生油30ML