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酸菜肉丝粉条

做菜达人@零零落落2011
酸菜肉丝粉条是零零落落2011分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酸菜肉丝粉条”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜肉丝粉条。
酸菜肉丝粉条

菜式简介
  不知道大家喜欢酸菜不?我倒是很喜欢酸菜,我家每年都会做很多酸菜、咸菜什么滴。。。。拿来做菜,好美味哟。酸菜鱼、咸烧白、泡椒鸡杂…··留口水啊~!嘿嘿~~~!!!
  想吃酸菜粉条很久了。今天终于忍不住了,下班回家就泡了粉条,翻出了周末买的酸菜,还切了点肉丝。。。。。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
粉条150克
酸菜60克
肉丝40克
辅助料
适量
适量
干辣椒适量
花椒适量
豆瓣酱适量
香油适量
淀粉适量
适量
胡椒粉适量
鸡精适量
小米辣适量
葱花适量

酸菜肉丝粉条的做法步骤

酸菜肉丝粉条做法技巧/窍门/补充说明:

1、酸菜有咸味,所以后面不用放盐;
2、能吃辣,就将小米辣放进锅里炒香;不能吃辣,就装饰在菜上即可;

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:酸菜粉条

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