韭黄猪肉炒鸡蛋
韭黄猪肉炒鸡蛋是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭黄猪肉炒鸡蛋”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭黄猪肉炒鸡蛋。
菜式简介
黄含丰富的蛋白质,糖,具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
韭黄与猪肉和鸡蛋同炒,味道鲜美,是一道非常下饭的家常小菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭黄250克
- 猪肉80克
- 鸡蛋3克
- 辅助料
- 姜3克
- 盐适量
- 花生油适量
韭黄猪肉炒鸡蛋的做法步骤
韭黄猪肉炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
炒鸡蛋时多放些油。
不要加味精。