焦熘肉段
焦熘肉段是美珏小厨分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“焦熘肉段”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦熘肉段。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺溜
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊肉300克
- 辅助料
- 大青椒150克
- 调味料
- 大葱白30克
- 姜5克
- 淀粉60克
- 精盐2克
- 味精2克
- 生抽1汤匙
- 老抽1/4汤匙
- 白糖2汤匙
- 香醋3汤匙
- 植物油500毫升
- 蚝油1/2汤匙
- 料酒1汤匙
- 白胡椒粉1/4汤匙