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剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭]

做菜达人@烧焦的Apple
剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭]是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭]”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭]。
剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭]
耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
白饭400克
潮汕牛肉丸10粒
番茄1个
青椒1个
干香菇5只
鸡蛋2个
火腿1片
蒜片2片
适量
鸡精适量
胡椒粉适量
沙茶酱适量
植物油适量
香麻油适量

剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭]的做法步骤

剩米饭的美味吃法——[什锦牛丸丁炒饭]做法技巧/窍门/补充说明:

做炒饭的白饭煮的时候水可以适当比平时煮白饭的时候少一点,炒的时候饭粒才能粒粒分明,如果在炒的时候发现有点干,可以加入少许清水使饭粒软化。
牛肉与沙茶是最好的搭档,两者搭一起味道是相当棒,如果没有沙茶酱也可以省略掉

相关食材:米饭

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