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虎皮金丝饼

菜谱编号:098-708
虎皮金丝饼是【vidazhou】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮金丝饼”。
虎皮金丝饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1棵--
辅助料用量
面粉:适量鸡蛋:1个
葱花:少许干辣椒:1个
调味料用量
盐:少许鸡精:适量

虎皮金丝饼的做法步骤

  • 第六步:煎饼时最好加盖煎。
  • 第二步:擦细丝。
  • 第四步:倒入适量的面粉,调成糊状,加盐和鸡精调味。(不用加水,萝卜里的水分足够调糊)
  • 第七步:小火煎10分钟左右,期间需要不停翻面,以免糊锅。
  • 第一步:白萝卜去皮。
  • 第三步:加入适量的葱花、干辣椒末和一个鸡蛋。
  • 第五步:平底锅抹一层油,拌好的萝卜丝糊均匀摊入锅中。
  • 菜谱标签:家常菜烘焙主食

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